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Vino e olio da Giuseppe - Obing - Juni – 2025
Italienische Weine - Olivenöle - Kaffee - Feinkost
Josef Schönlinner
Kohlstatt 6
83119 Obing
Tel: 08624-4580

www.vinoeolio-online.de
Art
No		 Offene Rotweine vom Faß:


Preis
brutto
190 Cabernet 12e Mezzo - Veneto - IGT - 12,5 Vol%
trocken, vollmundig 1,0 ltr 4,50 €
160 Cabernet Bartolomeo aus Breganze - Veneto - IGT - 11,5 Vol%
trocken, kräftig 1,0 ltr 4,50 €
124 Cabernet Viave - Veneto - IGT - 11,5 Vol%
fruchtig, vollmundig 1,0 ltr 4,30 €
001 Merlot Dodeci - Veneto - IGT - 12 Vol%
trocken, samtig 1,0 ltr 4,50 €
140 Vino Nero - Vino Rosso Italia - 12 Vol% (Blauburgunder)
fruchtnote, weiche Tannine 1,0 ltr 4,50 €

Offene Weißweine und Rosè vom Faß:



120 Rosè Cornaro - Vino Rosato Italia - 11 Vol% - leicht moussierend
fruchtig, erfrischend 1,0 ltr 4,50 €
199 Vespaiolo del Veneto - IGT - 11,5 Vol% (lokale Rebsorte aus Breganze)
trocken, charaktervoll 1,0 ltr 4,50 €
142 Chardonnay del Veneto - IGT - 11 Vol%
trocken, fruchtig 1,0 ltr 4,50 €
082 Tranquillo Bianco - Vino Bianco Italia - 11 Vol% (Stillwein aus der Prosecco-Traube)
blumig, erfrischend 1,0 ltr 4,30 €
131 Mont Blanc Vivace - Vino Bianco Italia - 10,5 Vol% (moussierend, Prosecco-Traube)
lebhaft, erfrischend 1,0 ltr 4,50 €

Rotweine in der 0,75 ltr Flasche:



213 Cabernet Superiore Savardo Breganze - DOC - 13 vol% 0,75 ltr kräftig, nachhaltig, Gewürznote 0,75 ltr 9,50 €
146 Pinot Nero Colline di San Giorgio - DOC - 12,5 vol% (Blauburgunder)
vollmundig, samtige Tannine 0,75 ltr 6,95 €
009 Cabernet del Piave - DOC - 12,5 Vol%
trocken, Beerenaromen 0,75 ltr 5,75 €
042 Merlot Montello e Colli Asolani - Cornaro - DOC - 12,5 Vol%
trocken, harmonisch 0,75 ltr 5,25 €
168 Bardolino Classico - Val dei Molini - Custoza / DOC - 12,5 vol%
trocken, mit Fruchtnote 0,75 ltr 7,25 €
169 Valpolicella Classico - Val dei Molini - Custoza / DOC -13,5 vol%
trocken, vollmundig 0,75 ltr 9,50 €
218 Nero d`Avola DOC Sicilia bio Villa Carume – 13,5 vol%
vollmundig, ausgeglichen 0,75 ltr 7,95 €
048 Primitivo IGP Puglia Santo Stefano 14,5 vol%
vollmundig, würzig, trocken 0,75 ltr 8,95 €
223 Primitivo IGP Puglia PORTAL 13,0 vol% Neu vollmundig, würzig, trocken 1,0 ltr 8,95 €
014 Montepulciano DOC Abruzzo 12,5vol%
trocken, weich 0,75 ltr 4,95 €
110 Bartolomeo Novello - Merlot & Cabernet - IGT 11 Vol% - nur Nov & Dez
fruchtig, erfrischend 0,75 ltr 7,25 €
015 Rosè Pinot Nero Rosato Colline di San Giorgio - IGT - 12 vol%
fein strukturiert und elegant 0,75 ltr 6,95 €

Rotweine im Barrique ausgebaut - Meditationsweine mit Lagerpotential:



043 Amarone della Valpolicella - DOCG 16 vol% (Ausbau im Tonneaux) 2014 dicht und warm, betont lang 0,75 ltr 29,95 €
086 Merlot Bosco Grande Breganze - DOC 14 Vol% - (Barrique-Ausbau) 2018 körperreich, weiche Tannine 0,75 ltr 17,95 €
087 Cabernet Breganze Kilo Riserva - DOC - 14 Vol% - (Barrique-Ausbau) 2015 körperreich, dicht, betont lang 0,75 ltr 20,95 €
017 Chianti Classico DOCG Vallepicciola 14,0 vol%
trocken, dicht, lang im Abgang 0,75 ltr 15,95 €

Weissweine in der 0,75 ltr Flasche:



170 Bianco di Custoza - Val dei Molini - Custoza / DOC - 12,5 vol%
trocken, duftig 0,75 ltr 6,95 €
172 Soave - Val dei Molini - Custoza / DOC - 12,5 vol%
trocken, feinfruchtig 0,75 ltr 6,95 €
006 Vespaiolo Superiore Savardo - aus Breganze - DOC - 12,5 vol%
trocken, charaktervoll 0,75 ltr 7,95 €
012 Sauvigno IGT Veneto Savardo – aus Breganze 0,75 ltr Neu trocken, elegant 0,75 ltr 8,95 €
198 Chardonnay Cornaro Veneto - IGT - 0,75 - 12 vol%
trocken, vollmundig 0,75 ltr 4,95 €
038 Prosecco Tranquillo DOC Treviso – Riva die Frati – 10,5 vol% Neu trocken, frisch und blumig 0,75 ltr 7,95 €

Vini Frizzanti - Prosecco - Perlweine: (0,75 ltr)



039 Prosecco DOC Treviso Spago - La Riva dei Frati - 11,5 Vol% - erste Klasse
feinfruchtig, ausgewogen 0,75 ltr 7,95 €
026 Prosecco DOC Treviso Cornaro 10,5vol% - Schraubverschluss
feinfruchtig, ausgewogen 0,75 ltr 6,45 €
027 Caterina Frizzante - Mont Blanc Vivace Vino Bianco Italia - 10,5 vol%
leicht, blumig und lebendig 0,75 ltr 4,95 €
019 Rosato Frizzante Naturae - Bartolomeo - IGT - 11 Vol% - Rosè Perlwein
feinfruchtig, erfrischend 0,75 ltr 6,95 €
214 Marzemino Frizzante - IGT Veneto - 11 Vol% - roter Frizzante aus Marzemino
vollfruchtig, erfrischend 0,75 ltr 5,75 €

Vini Spumanti - Sekt: (0,75 ltr)



126 Prosecco Spumante - extra dry -La Riva dei Frati -DOCG- 11,5 vol%
erste Klasse für bes. Anlässe 0,75 ltr 11,95 €
127 Prosecco - Spumante DOC - extra brut - Riva dei Frati- 11,5 vol% Neu erste Klasse für bes. Anlässe 0,75 ltr 11,95 €
125 Prosecco Rosè - Spumante DOC - extra dry - Riva dei Frati- 11,5 vol% Neu erste Klasse für bes. Anlässe 0,75 ltr 9,95 €

Spirituosen:



088 Grappa del Predicatore - Grappa di Prosecco 40 Vol%
intensives Bouquet 0,5 ltr 19,90 €
135 Distillato d`uva Fragola - 40 vol% - Hochwertiges Destillat aus dem Veneto
feines blumiges Bouquet 0,5 ltr 19,90 €
133 Vecchia Grappa de Prosecco - 14 Monate gereift im Limousin-Eichenfass - 42vol%
charaktervoll, aromat. 0,7 ltr 24,90 €

Offene Spirituosen: (bei Abfüllung in 0,25 Liter oder 0,5 Liter-Flaschen je 0,50€ Aufschlag):



136 London Dry Gin Overlake #2 Summer Breeze vom Chiemsee 43vol%
feines Zitrusaroma, mild 1,0 ltr 59,90 €
044 Grappa Veneta 40vol% - Aus verschiedenen Trestern gebrannt
kräftig und fruchtig 1,0 ltr 22,90 €
045 Grappa de Prosecco 40vol% - aus Prosecco Trester - 4 Mon. im Barrique gereift
aromatisch und weich 24,90 € 19,90 €
046 Amaro Novecento 30vol% - Kräuterlikör - Mit feinem Grappa angesetzt
mild, ähnlich AVERNA 1,0 ltr 21,90 €
047 Limoncino della Casa 25vol% - Mit feinem Grappa angesetzt
erfrischen 1,0 ltr 22,90 €

Parmesan:



024 Grana Padano D.O.P. Riserva direkt von der Käserei / über 20 Mon gereift / 400 - 600gr
aromatisch, feinkörnig 100 g 2,79 €

Kaffeebohnen & Kaffee gemahlen für Kaffee - Espresso - Capuccino etc.:



076 Soledor Superbar - ganze Bohnen / 90% Arabica-10% Robusta
volles Aroma 1 kg 21,95 €
080 Soledor Superbar - ganze Bohnen / 90% Arabica-10% Robusta
volles Aroma 500 g 11,95 €
078 Soledor Aroma degli Elfi - Bio-Kaffee - ganze Bohnen / 92% Arabica-8% Robusta
volles Aroma 1 kg 24,95 €
073 Soledor Delicato - gemahlen - vormals Grand Hotel / 90% Arabica-10% Robusta
volles Aroma 500 g 11,50 €
099 Kaffee-Pads Real Espresso - 90a% Arabica-10% Robusta - geeignet für E.S.E
volles Aroma 150 Port 37,50 €
098 Soledor Sole für Nespresso - 90% Arabica-10% Robusta 50 Kapseln pro Packg
volles Aroma 50 Kap. 15,95 €

Essig-Spezialitäten:



224 Rotweinessig - Acetum oder Zucchi - (in der Flasche)
kräftig und fein 0,5 ltr 2,95 €
224 Weißweinessig - Acetum oder Zucchi - (in der Flasche)
mild, ausgewogen 0,5 ltr 2,95 €
063 Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - Aceteia Antiqua 6% Essiggehalt (vom Faß)
aromatisch 1 ltr 5,00 €
188 Weisser Balsamico Dolceagro Ponti 0,5 ltr
mild 0,5 ltr 3,90 €
187 Aceto Balsamico di Modena - IGP - Argento von Maletti & Regnani - ohne Zucker
mild, ausgewogen, aromat. 0,25 ltr 8,90 €

Öle kaltgepreßt aus erster Pressung:



153 Olivenöl - Valpantena - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
fruchtig, olivig 1 ltr 19,95 €
154 Olivenöl - Valpantena - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
fruchtig, olivig 0,5 ltr 11,25 €
220 Olivenöl - Valpantena - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
fruchtig, olivig 5 ltr 89,90 €
155 Olivenöl - Valpantena - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
fruchtig, olivig 0,25 ltr 5,95 €
166 Olivenöl - Valpantena - Bio - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
fruchtig, olivig 0,75 ltr 17,95 €
102 Olivenöl - Col Zaccaria - Grignano sortenrein - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
mildaromatisch, fruchtig 1 ltr 24,95 €
101 Olivenöl - Col Zaccaria - Grignano sortenrein - Ölmühle Salvagno / handgeerntet
mildaromatisch, fruchtig 0,5 ltr 13,95 €
122 Steirisches Kürbiskernöl - in der Öldose mit Ausgießer (direkt vom Kernölbauern)
nussig, intensiv 0,5 ltr 14,95 €
117 Kürbiskernöl, kaltgepresst aus ungerösteten Kernen, Ölmühle Garting 0,25 ltr Neu fruchtig – kernig 0,25 ltr 8,95 €
118 Chili-Öl ,Basis Rapsöl kaltgepresst, Ölmühle Garting 100 ml Neu scharf, zum Würzen 100 ml 3,50 €
119 Knoblauch-Ingwer-Öl ,Basis Rapsöl kaltgepresst, Ölmühle Garting 100 ml Neu angenehme Knoblauchnote 100 ml 3,50 €

Feinkost:



107 Zuppa Ghiotta – Hülsenfrüchtemischung für Eintopfgericht
Eiweiss-Spender! 500 g 3,95 €
032 Thunfisch in Olivenöl von Callipo ( 3 X 80g )
fein im Geschmack 3 x 80 g 5,75 €
128 Sardellen in Sonnenblumenöl im Glas 80g
herzhaft nicht zu salzig! 80 g 3,90 €
194 Crema di pomodori von der Ölmühle Salvagno - sehr hochwertig
feines Tomatenaroma 130 g 4,75 €
195 Pesto aus Bioanbau von der Ölmühle Salvagno - sehr hochwertig
geschmackvoll, mild 130 g 4,50 €
052 Olivenpaste aus biologischem Anbau- Salvagno - Valpantena (Glas)
intensiver Olivengeschm. 160 g 3,75 €
053 Schwarze Oliven in Salzlake / Valpantena (Glas)
ohne Farbstoff! 280 g 3,75 €
054 Schwarze Oliven in Olivenöl / entsteint / Valpantena (Glas)
ohne Farbstoff! 180 g 4,75 €
145 Grüne Oliven mit Kern in Salzlake / Citres (Glas)
geschmackvoll, mild 540 g 5,75 €
068 Carciofini alla Giudea – Artischocken mit Kräutern in Sonnenblumenöl 290g Glas
fein im Geschmack 290 g 5,25 €
219 Sugo Arrabiata - von Ölmühle St. Agata - Ligurien - im Glas
angenehme Schärfe 180 g 4,75 €
204 Tomatenpolpa von Jolly oder Mutti - garantiert aus italienischen Tomaten hergestellt
aus vollreifen Tomaten 400 g 1,80 €
055 Getrocknete Tomaten mit Kapern in Olivenöl eingelegt – Zuccato – 280g Glas
italienische Tomaten 280g 5,95 €
108 Origano getrocknet - in der Schraubflasche - Impero del Sole
sehr intensiv 130 g 4,25 €
137 Aglio e peperoncino / getr. Peperoni, Knoblauch, Petersilie, Salz / im Pfandglas
scharfes Nudelgewürz 50g 3,50 €
057 Pfeffer schwarz - Pepe Nero Tellicherry / intensives Aroma / im Pfandglas
intensives Aroma, feine Schärfe 100 g 3,50 €
031 Riesenbohnen - Fagioli bianchi di Spagna - gekocht - in der Dose
Eiweiss-Spender! 240 g 1,80 €
096 Grissini Naturale handgemacht – Patti - ohne Konservierungsstoffe
knursprig 350g 5,95 €
069 Grissini dünn - von Roberto - ohne Konservierungsstoffe
knursprig 350g 4,75 €
059 Cantuccini Classici von Nanni 300g – ohne Konservierungsstoffe
fein im Geschmack 300g 5,95 €
035 Tarallini Peperoncino 300g – Kekse mit feinem Chilli
angenehme Schärfe 300g 3,95 €

Pasta:



176 Spaghettini Fideli No 32 Giuseppe Cocco / Hartweizengries / handw. gefertigt
Premium-Pasta 500 g 3,95 €
091 Penne Rigate No 42 Giuseppe Cocco / Hartweizengries / handwerklich gefertigt
Premium-Pasta 500 g 3,95 €
179 Tagliatelle no 13 Giuseppe Cocco / Eiernudeln aus Hartweizengr. handw. gefertigt
Premium-Pasta 250 g 4,75 €
177 Linguine no 34 Giuseppe Cocco / Hartweizengriess / handwerklich gefertigt
Premium-Pasta 500 g 3,95 €
105 Fussili no 43 Giuseppe Cocco / Hartweizengriess / handwerklich gefertigt
Premium-Pasta 500 g 3,95 €
112 Foglie d`ulivo agli Spinaci - Nudeln mit Spinat in Olivenblattform - Salvagno
für die feine Küche 500 g 4,75 €
200 Tagliatelle al Limone - Columbro - Eiernudeln mit Zitronenaroma
Feines Zitronenaroma 250 g 4,75 €
175 Spaghetti al Nero di Seppia 500g – Columbro
Für die Mittelmeerküche 500 g 4,75 €
103 Risotto Reis - Carnaroli von Riso Ricco
für Risotto 1 kg 5,95 €






Für die Produkte aus dem Faß stehen Pfandflaschen zur Verfügung (0,50€ pro Flasche - 2,60€ pro Träger) Die Reinigung der Flaschen ist Teil unseres Service.

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