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Artikel-Nr.: 110
Name: Bartolomeo Novello
Traube: Cabernet Sauvignon / Merlot
Herkunft Breganze / Veneto / Italien
Anbaugebiet: Breganze
Klassifizierung: Indicazione Geografica Tipica
Alkoholgehalt: 11,5 vol%
Beschreibung:

Der Novello ist das italienische Pendant zum französichen Beaujolais Primeur. Entsteht ausschliesslich durch Kohlensãure-Mazeration der besten Cabernet- und Merlot-Trauben der Gegend um Breganze. Er enthãlt den Duft der frisch gelesenen Trauben und empfiehlt sich als Begleiter zu winterlichen Speisen.

Farbe: leuchtend rot mit stark violetten Reflexen
Geschmack: angenehm weich und fruchtig
Speisevorschlãge: Kastanien und den typischen Wurstwaren aus der Region Veneto. Deftige Winteressen! Hervorragender Begleiter zu Fleisch!

Preis: jahresaktuell in der Preisliste ersichtlich

Abfüllung:

Erzeugerabfüllung - 0,75 ltr Flasche verkorkt - 6 Flaschen pro Karton